食品小作坊整改建议20个成功申请许可证

时间:2019-03-26 01:07:46 来源:谭家湾农业网 作者:匿名



“我的豆腐车间也有许可证!”最近,天马街桃源区的徐建斌得到了期待已久的《食品生产加工小作坊生产许可证》。在他的豆腐车间,新铺设的炉头和地面非常干净,新的精炼机和分离器整齐有序地放置。

过去,徐建斌等大多数小型食品工作室都以“家庭商店”和“情侣工厂”的形式存在。由于环境恶劣,规模小,设施差,无法获得合法的生产许可证。这是向有关部门提供监管的难点,而且由于这些食品无法进入超市,因此限制了自身的发展和增长。

如何解决这个问题呢?自今年年初以来,县市场监督管理局一直根据食品生产监督职能整合后的组织。根据《衢州市食品生产加工小作坊生产许可的食品品种目录》等文件的精神,该项目已开始实施小型食品作坊的“改造,改造和升级”。

该局为县财政拨打64万元专项资金,以市区小豆腐加工车间为切入点,按照“规范升级,整改,改造”的原则进行分类整改。批量,关闭和禁止批次“。在深入宣传和发射的基础上,该局专门成立了6支骨干力量,成立了两个攻击团体。在初步调查的基础上,公司将为符合转型条件的经营者提供全程指导,所有不符合转型条件的条件将是要求搬出或关闭。

为了确保整改的有效性,攻击组的干部集中在三个“家到门”服务上,采用“5 2”和“白黑”工作模式。 “现场”指导整改中存在的问题,提高整改工作的效率; “家访”指导商户填写许可证所需的材料,方便商户; “家访”实行免费抽样检查,节省运营成本,减轻负担。 。

“现在这项服务非常好。”徐建斌坦言,为了整顿他的小作坊,局干部帮他设计场地,联系采购设备等,前后跑了不少于10次。

完全纠正以换取重大成果。截至目前,常山县城区共有27个小作坊完成了20次整修,1次搬迁,4次停工。其中,已经升级和升级的20个小作坊成功赢得了《食品生产加工小作坊生产许可证》。

县市监察局相关负责人表示,除了提高下一步的质量和扩大,继续推进小食品车间的“改造和改善”项目外,还有必要进一步建立和完善。改善动态监管的长效机制,并管理这些“身份证”。小作坊将更好地保护群众的“舌头安全”。

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